Cascara Brew 330ml




Cascara Brew 330ml
Krótkie, sezonowe serie Gary Wrotka przygotowywane są z pasją i doświadczeniem w niewielkim rodzinnym gospodarstwie.
Zbiór owoców pochodzi z małej ekologicznej uprawy z okolic Nowego Sącza, w której nie stosuje się oprysków chemicznych.
Produkty wytwarzane są w niewielkich seriach z produktów ekologicznych, są dostępne sezonowo.
Cascara Brew to napój przygotowywany z suszonej skórki owoców kawowca (cascary), która jest produktem ubocznym przy obróbce kawy.
Ma łagodny, owocowy smak z nutami hibiskusa, suszonych owoców (np. śliwek, rodzynek, wiśni) oraz lekką kwasowością.
Zawiera niewielką ilość kofeiny – mniej niż tradycyjna kawa, ale więcej niż herbata.
Jak przygotować Cascara Brew?
-> Na ciepło: Zalej 10–15 g cascary 250 ml gorącej wody (ok. 90–95°C) i parz 5–7 minut.
-> Na zimno (cold brew): Zalej 10–15 g cascary 250 ml zimnej wody i wstaw do lodówki na 12–24 godziny.
To świetna alternatywa dla kawy i herbaty, szczególnie dla osób, które szukają napojów o delikatnym, owocowym profilu.
Można pić ją samodzielnie lub z dodatkami, np. miodem, cytryną czy przyprawami (cynamon, imbir).
Skład: suszone skórki owoców kawowca - Cascara Gwatemala Julio Melendez Geisha, suszone skórki pomarańczy, symbiotyczne kultury bakterii i drożdży tzw Scoby, woda źródlana, cukier