Miód spadziowy 400g
Miód ze spadzi iglastej
To naturalny miód pszczeli powstający nie z nektaru kwiatów, lecz ze spadzi – słodkiej wydzieliny pojawiającej się na drzewach iglastych, takich jak świerk, jodła czy sosna.
Pszczoły zbierają spadź i przetwarzają ją w miód o wyjątkowym składzie oraz charakterystycznym, żywicznym aromacie.
Miód ze spadzi iglastej wyróżnia się:
* ciemnobursztynową, brunatną lub zielonkawą barwą,
* gęstą, lepką konsystencją,
* wyrazistym, lekko żywicznym aromatem z nutami leśnymi,
* smakiem umiarkowanie słodkim, z delikatną goryczką i korzennymi akcentami,
* powolną krystalizacją.
Właściwości:
Miód ze spadzi iglastej ceniony jest za wysoką zawartość składników mineralnych oraz związków bioaktywnych. W jego składzie znajdują się m.in.:
- potas, magnez, wapń, fosfor i żelazo,
- enzymy pszczele,
- naturalne przeciwutleniacze,
- aminokwasy,
- olejki eteryczne i związki żywiczne pochodzące z drzew iglastych.
Regularnie spożywany może:wspierać prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego,
- wykazywać działanie antyoksydacyjne, pomagając chronić komórki przed stresem oksydacyjnym,
- łagodzić podrażnienia gardła i wspierać komfort dróg oddechowych,
- wspomagać organizm w okresach zwiększonego wysiłku fizycznego i psychicznego,
- stanowić naturalne źródło łatwo przyswajalnej energii,
- uzupełniać dietę w cenne składniki mineralne.
Miód ze spadzi iglastej doskonale sprawdza się:
* jako dodatek do herbaty (po jej przestudzeniu do temperatury poniżej 40°C),
* do pieczywa, naleśników i deserów,
* jako składnik sosów, marynat i dressingów,
* do słodzenia napojów i koktajli,
* spożywany samodzielnie – 1–2 łyżeczki dziennie.
Przechowywanie
Przechowywać w szczelnie zamkniętym słoiku, w chłodnym i zacienionym miejscu. Krystalizacja jest naturalnym procesem i nie wpływa na jakość ani wartości odżywcze produktu.
Kupując ten miód wspierasz rodzinne pszczelarstwo RHD 12103580
Krystalizacja jest procesem naturalnym typowym dla miodu. Miód skrystalizowany można doprowadzić z powrotem do płynności, bez utraty jego cennych właściwości, wolno podgrzewając go do temperatury 42*C
